Modern professional kitchen with a range of appliances

Professionelle Geräte

In der Profiküche und im Handel schmeckt das Essen nur so gut wie die Geräte sind, die es zubereiten. Das Angebot von SCHOTT umfasst hochwertige Glas- und Glaskeramikkomponenten für Kochfelder, Öfen und Grills. Im Inneren schützen SCHOTT Thermosicherungen die Geräte zuverlässig vor Überhitzung.
Bratpfanne neben einem dunklen Glaskeramik-Kochfeld mit roten und blauen Leuchten

Kochfelder

Mit SCHOTT CERAN®, einer weltweit renommierten Glaskeramik-Kochfeldmarke, ist SCHOTT seit Jahrzehnten in der Profiküche präsent. Mit ihrer Einführung in den 1970er-Jahren revolutionierte die schwarze Glaskeramikplatte die Herde von heute und seitdem haben wir das Sortiment für professionelle Gerätehersteller ständig weiter verbessert.

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Professional oven featuring a door made with SCHOTT coated glass panels

Öfen

Profiküchen und Back-Shops stellen eine große Herausforderung für Geräte dar, aber Produkte von SCHOTT zeichnen sich durch die erforderliche Haltbarkeit und die technische Qualität aus. Das hitzebeständige, beschichtete Glas für Ofentüren von SCHOTT ermöglicht den Blick auf das Gargut, ohne die Türen öffnen zu müssen und Wärmeverluste zu riskieren. Und die vielseitigen Druckoptionen ermöglichen zudem die Einbindung des Hersteller Designs und Brandings.

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Schwarzer Touchscreen oben auf einer modernen Kaffeemaschine

Kaffeemaschinen

SCHOTT Glasprodukte bieten zahlreiche Möglichkeiten zur Gestaltung von Kaffeemaschinen. Dabei kann es sich um vollautomatische Gastronomiegeräte sowie um professionelle Espressomaschinen handeln. Die äußerst langlebigen Glasprodukte von SCHOTT ermöglichen intuitiv verständliche, benutzerfreundliche Touch-Bedienungen mit Effekt-Drucken oder leitfähigen Schichten für kapazitive Sensoren.

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Clear glass panel used for the lid of a barbecue

Grills

Profiküchen, die BBQs in ihren Betrieb integrieren, benötigen hochwertige Hardware, und SCHOTTs NEXTREMA® Glaskeramikdeckel, Zubehör und Brennerabdeckungen (Burner Shields) sind ein wichtiger Bestandteil. Ein transparentes Glaskeramik-Sichtfenster ermöglicht es den Anwender*innen, in den Grill zu blicken, ohne ihn zu öffnen und damit die Innentemperatur zu beeinflussen. In Kombination mit NEXTREMA® Burner Shields bieten sie erhöhte Sicherheit durch direkte optische Reaktion und sind zugleich auch gegen hohe Temperaturen beständig.

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Red drink with ice and a SCHOTT glass straw

Glastrinkhalme

Täglich werden drei Milliarden Plastikstrohhalme weggeworfen, nachhaltige Alternativen für die Gastronomie sind dringend notwendig. SCHOTT bietet Glastrinkhalme direkt vom Hersteller an. Diese haben eine lange Lebensdauer. Unsere Glastrinkhalme bieten noch viele weitere Vorteile: Da sie nicht porös sind und den Geschmack des Getränks nicht beeinträchtigen, sind sie leicht zu reinigen und spülmaschinenfest. Besser noch, die Transparenz des Glases sorgt für einen Trinkhalm, der auf jedem Esstisch großartig aussieht.

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