De l’innovation dans le secteur des produits surgelés grâce à un système de cadre fin
Chiffres clés
Historique
Chez HAUSER, l’un des principaux fabricants de vitrines réfrigérées en Europe, les exigences de l’industrie de la distribution alimentaire en matière de vitrines de produits surgelés sont bien connues : « Nos clients ont des exigences très diverses en ce qui concerne nos produits : Productivité maximale de la surface, sécurité thermique maximale et facilité d’utilisation. La présentation des produits et, bien sûr, les besoins énergétiques sont d’autres facteurs décisifs », explique Bernhard Bötscher, responsable de la gestion des vitrines chez HAUSER.
L’objectif est clair : une visibilité parfaite sur les produits
La visibilité parfaite des produits fait notamment l’objet d’une attention croissante dans le commerce de détail, car de plus en plus de consommateurs se tournent vers les produits surgelés. En effet, si, par exemple, des cadres de porte trop larges gênent la vue sur les produits surgelés, cela limite également les achats spontanés, qui représentent une part importante des ventes en magasin.
Pour que ces avantages soient également disponibles pour les produits surgelés, les experts en vitrines ont entièrement repensé la technologie des cadres pour les systèmes de portes vitrées de congélateurs et ont mis au point une solution innovante pour HAUSER, leur partenaire de longue date.
Une solution innovante : Un système de porte vitrée TK avec cadre ultra fin.
Les profilés de cadre extrêmement fins de SCHOTT Termofrost® Slimline réduisent les restrictions de visibilité de 52 % par rapport aux systèmes de cadre conventionnels. La plus grande surface vitrée et le revêtement antibuée garantissent une visibilité parfaite. « Nous voulions proposer une interaction optimale : des profilés extrêmement fins pour une visibilité maximale des produits et un design élégant et moderne pour une atmosphère d’achat agréable et proprice à la vente », résume Dietmar Nilles.
Consommation d’énergie réduite grâce à une isolation optimale
Pour atteindre le rendement énergétique supérieur souhaité, des vitrages spéciaux à triple isolation avec remplissage de gaz inerte ont été utilisés pour la porte entièrement passive. C’est un avantage considérable, car dans un magasin d’alimentation, la technologie de réfrigération consomme en moyenne près de la moitié de l’électricité.
Déjà utilisé dans plus de 500 supermarchés
Une réalisation innovante qui convainc également par ses chiffres de marché : Jusqu’à présent, SCHOTT a livré environ 7 000 systèmes de portes vitrées à HAUSER. « Ils sont déjà utilisés par les détaillants dans plus de 500 supermarchés à travers l’Europe. C’est aussi la preuve du succès de notre collaboration collégiale de longue date avec Hauser », résume Dietmar Nilles. « Nous sommes ravis que ce projet commun soit une telle réussite et nous nous réjouissons de poursuivre notre collaboration à l’avenir. »
