O sistema de estrutura fina adiciona inovação ao setor de alimentos congelados
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Histórico
Na HAUSER, um dos principais produtores de vitrines refrigeradas na Europa, os requisitos da indústria de varejo de alimentos para armários de alimentos congelados são bem conhecidos: "Nossos clientes têm uma ampla variedade de requisitos para nossos produtos: Máxima produtividade da área, máxima segurança de temperatura e facilidade de operação. Outros fatores decisivos são a apresentação dos produtos e, é claro, os requisitos de energia", diz Bernhard Bötscher, gerente no setor de gestão de armários para produtos da HAUSER.
Objetivo claro: visão perfeita das mercadorias
A visibilidade perfeita dos produtos, em particular, está se tornando cada vez mais o foco da atenção do varejo, pois cada vez mais compradores estão recorrendo a produtos congelados. Porque se, por exemplo, as estruturas largas das portas interferirem na visão dos produtos congelados, elas também limitarão as compras espontâneas, que representam uma proporção significativa das vendas no varejo.
Para disponibilizar estas vantagens também para produtos congelados, os especialistas em expositores repensaram completamente a tecnologia de estruturas para sistemas de portas de vidro para freezers e desenvolveram uma solução inovadora para o seu parceiro de longa data, a HAUSER.
Solução inovadora: Sistema de porta de vidro TK com estrutura superfina.
Os perfis de estrutura extremamente finos do SCHOTT Termofrost® Slimline reduzem as restrições de visibilidade em 52% em comparação com os sistemas de estrutura convencionais. A visibilidade perfeita é garantida pela superfície de vidro ampliada e pelo revestimento antiembaçamento. "Queríamos alcançar uma interação ideal: uma silhueta superfina dos perfis para proporcionar a melhor visualização da mercadoria e um design elegante e esteticamente moderno para uma atmosfera de compras agradável e que promove as vendas", resume Dietmar Nilles.
Menor consumo de energia graças ao isolamento ideal
Para alcançar a maior eficiência energética desejada, foram utilizadas unidades especiais de vidro com isolamento triplo, incluindo enchimento com gás inerte, para a porta completamente passiva. Isso é uma vantagem significativa, pois em uma loja de conveniência, a tecnologia de refrigeração consome, em média, quase metade da eletricidade.
Já em uso em mais de 500 supermercados
Uma conquista inovadora que também convence com números de mercado: Até agora, a SCHOTT entregou cerca de 7.000 sistemas de portas de vidro à HAUSER. "Atualmente, eles já estão sendo usados pelo cliente varejista em mais de 500 supermercados em toda a Europa. Isso também é prova do sucesso de nossa cooperação antiga e colegial com a Hauser", resume Dietmar Nilles. "É ótimo que o projeto conjunto seja tão bem-sucedido, e estamos ansiosos por uma cooperação futura."
