冷凍食品分野に革新をもたらすスリムフレームシステム
主要な数値：
背景
ヨーロッパ有数の冷蔵陳列ケースメーカー、HAUSER社では、冷凍食品キャビネットに対する食品小売業界の要求を熟知しています。「当社のお客様は、当社の製品に対して 最大面積の生産性、最大温度の安全性、操作の容易さなど、さまざまな要望をおもちです。その他の決定的な要因は、商品のプレゼンテーションと、もちろんエネルギー要件です」と、HAUSER社キャビネット製品管理マネージャーのBernhard Bötscher氏は言います。
明確な目標: 商品の完璧な視認性
多くの買い物客が冷凍食品に目を向けるようになっている中、特に完璧な商品の視認性がますます小売店の注目を集めるようになっています。というのも、例えばドア枠が広いと、冷凍商品の視界が妨げられ、小売売上高のかなりの割合を占める自発的な購入が制限されてしまうからです。
この利点を冷凍食品にも活かすため、ディスプレイの専門家は冷凍ガラスドアシステムのフレーム技術を全面的に見直し、長年のパートナーであるHAUSER社のために革新的なソリューションを開発しました。
革新的なソリューション：スーパースリムフレーム付 TK ガラスドアシステム。
SCHOTT Termofrost® Slimlineの非常にスリムなフレームの形状により、従来のフレームシステムと比較して視界の制限を52%も低減しています。拡大されたガラス面と曇り止めコーティングにより、完璧な視界が確保されます。「私たちは最適な相互作用を目指しました。商品がよく見える大変スリムなシルエットと、エレガントで審美的、モダンなデザインにより、快適で販売促進可能なショッピング空間が実現します」とDietmar Nilles は締めくくりました。
最適な断熱によりエネルギー消費を削減
より高いエネルギー効率を実現するため、不活性ガス充填を含む特殊な三重断熱ガラスユニットがパッシブドア用に使用されています。食料品店では、冷凍技術が平均して電力の半分近くを消費しているため、これは大きな利点です。
すでに 500 を超えるスーパーマーケットで採用
この革新的な成果は、市場の数値でも納得のいくものでした。ショットはこれまでに約7,000のガラスドアシステムをハウサー社に納入してきました。「これは現在、欧州全域の 500 を超えるスーパーマーケットで小売りのお客様にご利用いただいています。これは、ハウザーとの長年にわたるコラボレーションの成功の証でもあります」と、 Dietmar Nilles 氏は言います。「この共同プロジェクトが非常に成功したことは素晴らしいことです。今後のさらなる協力を楽しみにしています。」
